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Rachael N Reed Palmer
Rodas de milho doce em kecap indonésio
Um delicioso e fácil mexer RFJ que é ótimo em um churrasco, como um lado para pratos de carne, ou um lanche vegetariano gostoso. O segredo para este prato é um wok muito quente.
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Ingredientes
preparação
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Corte o milho em rodas de 1 cm de espessura.
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Aqueça o óleo de amendoim até fumar em uma frigideira.
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Frite as rodas de milho até que elas comecem a escurecer em alguns pontos.
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Adicione o alho e a pimenta e continue fritando por 1 minuto.
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Mexendo continuamente, adicione o kecap manis e o molho de soja.
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Junte o óleo de gergelim escuro, retire do fogo e sirva.
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