Rodada 2 receita - bolinhos de milho do dólar de prata

Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio.

Em uma tigela grande, amasse os grãos com um espremedor de batatas. Adicione a mistura de feijão, mistura de cozimento, queijo, ovos e milho e mexa até ficar bem misturado e incorporado.

Usando uma pequena colher de sorvete, derrube a massa pela colher de sopa cheia na frigideira.Cozinhe até ficar cozido e dourado, cerca de 3 minutos por cada lado.Repita com a massa restante.Retire os bolinhos para um prato forrado com um papel pardo saco ou papel toalha para drenar.

Enquanto os bolinhos estão cozinhando, em uma tigela média, misture o creme azedo, salsa e tempere com sal e pimenta.

Transfira os bolinhos para um prato e sirva com a mistura de creme de leite ao lado.