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Kim1520
Risoto de cozedura lenta
Não há tempo para ficar de olho no risoto? Há um jeito mais fácil! Basta jogá-lo em seu fogão lento e assistir a mágica acontecer.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo de manjericão em uma frigideira em fogo médio e refogue as cebolas até que elas tenham sido amolecidas.
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Revestir levemente a inserção de panela de barro com um pouco de azeite de manjericão extra.Adicione as chalotas salteadas e óleo de manjericão para a inserção fogão lento.
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Adicione o arroz e cubra com a mistura.
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Junte o vinho e o caldo de galinha.
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Adicione o sal.Cobre e cozinhe em fogo alto por cerca de 2 horas ou até que todo o é absorvido.Basta antes de servir, misture o queijo.
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Tem queijo ralado extra para colocar em cima de cada porção.Se eu estava indo para adicionar camarão, frango ,.
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milho, salmão, etc., eu adicionaria depois que o queijo tivesse sido mexido, permitindo tempo suficiente.
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para aquecer o item, mas não para overcook-lo.
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Adorei