Rigatoni cremoso de abobrinha e espinafres

Name: Rigatoni cremoso de abobrinha e espinafres
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 227 gramas de massa rigatoni, não cozidas; 1 colher de chá de óleo; 1 abobrinha fatiada; 200 gramas cortados cogumelos frescos; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de farinha; 1/4 colher de chá de folhas secas de manjericão; 1/4 colher de chá de folhas secas de orégano; 1/4 colher de chá de pimenta vermelha esmagada; Caldo de frango de 1/4 litro de gordura com baixo teor de gordura; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo Queijo Mozzarella Ralado KRAFT com um Toque de FILADÉLFIA, dividido; 1 pacote de 170 gramas de folhas de espinafre; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo Queijo Mozzarella Ralado KRAFT com um Toque de FILADÉLFIA, dividido; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo Queijo Mozzarella Ralado KRAFT com um Toque de FILADÉLFIA, dividido

Cremoso-verificação; Pasta-verificação; vegetais -check.Esta receita tem tudo o que precisa para ser um novo favorito da família.

Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 375 F.
Cozinhe o macarrão em uma panela grande, conforme indicado no pacote, omitindo o sal.
Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.Adicione abobrinha, cogumelos e alho; cozinhe e mexa 3 a 4 min. ou até que a abobrinha esteja crocante. Adicione farinha e temperos; cozinhe e mexa 1 min. Mexa no caldo; cozinhe e mexa 2 a 3 min.or até engrossar.Adicione Neufchatel; cozinhe e mexa 2 a 3 min ou até derreter.
Escorra a massa; voltar a pan. Adicione a mistura de abobrinha, espinafre, parmesão e um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mussarela; misture levemente. Colher em caçarola de 2 litros pulverizada com spray de cozinha; cubra com a mussarela restante.
Asse 10 min.or até mozzarella é derretido.