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SOURDOUGH
Reuben clássico da mãe
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Ingredientes
preparação
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Espalhe a margarina em um lado de cada fatia de pão.Coloque uma frigideira grande em fogo baixo e coloque 6 fatias de pão nela com o lado da manteiga para baixo.Se você não conseguir encaixar 6, apenas frite em lotes de 3.
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Coloque fatias de queijo sobre o pão na frigideira e deixe cozinhar até que o queijo comece a derreter.Coloque as fatias de carne enlatada e frango sobre o queijo e, em seguida, chucrute.Coloque o molho cremoso sobre os lados secos das fatias restantes de pão. Coloque o molho para baixo para os sanduíches.
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Aumente o fogo para médio e cozinhe até dourar no fundo. Vire os sanduíches e cozinhe até dourar do outro lado.
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