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Repolho roxo, cranberry e maçã slaw
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo repolho roxo em fatias finas (cerca de 600 gramas)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cranberries secas
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinagre de arroz
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
preparação
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Combine o repolho e cranberries em uma tigela grande.
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Combine vinagre e próximos 5 ingredientes (vinagre através de pimenta), mexendo com um batedor; regue com a mistura de repolho, mexendo delicadamente para cobrir.
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Cubra e refrigere 2 horas. Adicione a maçã e misture bem para combinar. Polvilhe com nozes.
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