Repolho e macarronetes sauteed alemão

Name: repolho e macarronetes sauteed alemão
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1,33 litro contendo mistura de salada de repolho; 1 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo macarrão de ovo cru; 200 gramas de corda de salsicha Kielbasa polonesa integralmente cozida, cortada em fatias centimétricas; 1 cebola pequena finamente picada; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de chá de açúcar; 1/8 colher de chá de pimenta; 1/2 colher de chá de sementes de papoula, opcional

Lily Julow, de Lawrenceville, Georgia, combina os sabores zippy de kielbasa com macarrão amanteigado e salada de batata frita. O resultado é uma deliciosa entrada que se junta rapidamente.

Ingredientes

preparação

Coloque salada de repolho em uma peneira sobre um prato; polvilhe com sal e misture.Deixe repousar por 30 minutos.Lavar e escorrer bem.
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue a kielbasa e cebola na manteiga até que a cebola esteja macia.Adicione a mistura de repolho, açúcar e pimenta; cubra e cozinhe em fogo médio-baixo por 10-15 minutos ou até aquecer completamente. Mexa em sementes de papoula, se desejar. Macarrão de sarraceno; sirva com mistura de repolho.