Repolho e arroz

Name: repolho e arroz
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz branco de grãos longos; 1/2 litro de água; 2 colheres de chá de azeite; 1 cebola média picada; 1 dente de alho esmagado; 1 couve repolho, cored e ralado; 1 (411 gramas) pode cortar tomates; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo anéis de jalapeño

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz branco de grãos longos
1/2 litro de água
2 colheres de chá de azeite
1 cebola média picada

1 dente de alho esmagado
1 couve repolho, cored e ralado
1 (411 gramas) pode cortar tomates
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo anéis de jalapeño

preparação

Em uma panela, misture o arroz e a água.Trazer em ebulição.Cubra e reduza o fogo para baixo. Deixe cozinhar por 15 a 20 minutos, até que a água seja absorvida e o arroz esteja macio.
Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela grande. Adicione a cebola e o alho; cozinhar e mexa até perfumado, cerca de 3 minutos.Adicione o repolho e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o repolho cozinhe para baixo.Misture nos tomates, anéis de pimenta e arroz cozido.Sujeça por 10 a 15 minutos para misturar o sabores juntos.