Repolho de carne enlatada n

Name: repolho de carne enlatada n
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 litro de água; 1 peito de carne enlatada com pacote de especiarias (900 gramas); 1 repolho de cabeça média, cortado em 8 fatias; 5 batatas vermelhas grandes, cortadas em pedaços centimétricos; 1 lata (411 gramas) de caldo de galinha; 10 cenouras grandes, cortadas em pedaços centimétricos; 2,5 cebola média, cortada em pedaços centimétricos

Você pode fazer este delicioso prato de carne enlatada e repolho em sua panela de pressão.Estou fazendo essa refeição por mais de 40 anos.É tão fácil e delicioso.É especialmente bem servido com uma salada de pêssegos e queijo cottage. — Ruth Warner, trigo, cume, colorado

Ingredientes

preparação

Em um fogão de pressão, misture água e conteúdo do pacote de tempero de carne enlatada; adicione a carne. Feche a tampa com segurança; coloque o regulador de pressão no tubo de ventilação. Cozinhe o fogão até a pressão máxima em fogo alto. Reduza o fogo para médio-alto e cozinhe por 45 minutos. (O regulador de pressão deve manter um movimento lento e constante; ajuste o calor, se necessário.)
Enquanto isso, em uma panela grande, misture o repolho, batatas e caldo.Bring para ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 10 minutos.Adicione cenouras e cebola.Cubra e deixe ferver 20-25 minutos a mais ou até que os vegetais estejam macios; drenar.
Retire a panela de pressão do calor; permitir que a pressão a cair por conta própria.Remover a carne para uma travessa.Descubra cozinhar.Serve carne com repolho, batata, cenoura e cebola.