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Romelia
Repolho cozido no vapor
Isso é delicioso! É a única maneira que minha família vai comer repolho que não em coleslaw.Hhehe.Eu gosto de servir com abacate fatiado.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a margarina em uma frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe e mexa as fatias de cebola e pimentão até ficar levemente amolecida, por 3 a 5 minutos. Adicione o repolho, a água, o alho e o tomilho; leve para ferver.Reduza o fogo para médio; cubra e cozinhe até que o repolho esteja macio, de 8 a 10 minutos.
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Coloque o chile scotch na frigideira e mexa. Adicione sal e pimenta. Simmer 2 ou 3 minutos mais.
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Nutrição
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Adorei