Repolho cajun picante

Name: repolho cajun picante
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de chá de pimenta em pó; 1 colher de chá de tomilho seco; 1 colher de chá de páprica defumada; 1 colher de chá de orégano seco; 1/2 colher de chá de pimenta caiena moída; 1/2 colher de chá de cominho; 1 cebola pequena fatiada; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 cebola pequena fatiada; 3 dentes de alho picados; 1 repolho de cabeça pequena, finamente picado

Eu joguei isso juntos uma noite quando eu estava desejando um prato de massa de frango Cajun que eu costumava fazer.Eu senti falta desde que fui low-carb.Este prato foi um substituto perfeito! Grande textura e um sabor vegetal muito, muito leve.Na maioria apenas Cajun yumminess! Ajuste as especiarias ao seu gosto.

Ingredientes

preparação

Combine chili em pó, tomilho, páprica defumada, orégano, pimenta caiena, cominho, cebola em pó e sal em uma tigela.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio; cozinhe e mexa a cebola em manteiga quente até ficar translúcida, cerca de 5 minutos. Adicione o alho e cozinhe até ficar macio, cerca de 2 minutos; misture o repolho picado na cebola e no alho. Cozinhe e mexa a mistura de repolho até o repolho começar a amolecer, cerca de mais 5 minutos.
Misture as especiarias na mistura de repolho e cozinhe, mexendo sempre, até que as especiarias estejam uniformemente misturadas e o repolho esteja macio, mais 3 minutos.