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NUSIA
Refrigerador de chocolate com menta
Ok, eu sei que isso é decadente, pecaminoso e seguro de causar culpa extrema. Você sabe o que? Eu realmente não me importo! Afinal, ele tem iogurte e é saudável ... certo? Fico feliz por termos resolvido isso. Eu poderia ter uma recarga agora? Receita fonte é o meu livro "CHOCOLATE" por Christine McFadden e Christine France.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o leite com chocolate quente na tigela refratária ou no jarro de leite e bata no leite restante.
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Adicione o extrato de iogurte e hortelã e bata novamente.
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Pour the mixture into 4 tall glasses, filling them no more than 0.75 full.Top ea drink w/a scoop of ice cream.Garnish w/fresh mint leaves to get fancy.YUM!
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VARIAÇÕES: Para "Chocolate Vanilla Cooler", use creme claro em vez de iogurte 1/4 de colher de chá de extrato de baunilha em vez de extrato de hortelã - ou - Para "Mocha Cooler", dissolva o chocolate em café preto forte de 130 litros e reduza o leite a 1/3 litro.Use creme em vez de iogurte e deixe de fora o extrato.
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