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CHRIS SHELLENBARGER
Redução de molho de laranja e soja
Este molho tem um sabor excelente sobre os bifes grelhados de tubarão Mako.
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Ingredientes
preparação
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Traga o suco de laranja, molho de soja, caldo de galinha e casca de laranja para ferver em uma panela.
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Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que o molho tenha reduzido a metade do seu volume original, cerca de 30 minutos..
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45 minAcompanhamentoóleo, cravinho, baía, canela, cardamomo, sementes de cominho, cebola, pasta de gengibre, cenouras, batatas, feijões, ervilhas, arroz, sal, agua,pulao vegetal misturado -
250 minAcompanhamentomaionese, óleo, queijo, queijo, vinagre de vinho, dentes de alho, suco de limão, mostarda, molho Worcestershire, molho de pimenta, Pimenta-caiena, pimenta salgada, anchovas,ingrid's caesar salad dressing -
78 minAcompanhamentomanteiga, cebola, cenouras, salsinha, abobrinha, ovos, chantilly, queijo,gratinado de courgettes au parmesan (abobrinha e parmesão gratinado) -
195 minAcompanhamentoabobrinha, molho de salada,ceder a grade de abobrinha
Nutrição
CaloriesCalorias
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