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Molho de creme poblano assado
 
 
4 PorçõesPTM48 min

Molho de creme poblano assado


Um molho poblano incrível eu achei que é perfeito para o topo de um taco ou fajita ou para cozinhar ou adicionar ao frango.

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preparação

  1. Coloque a grelha do forno a cerca de 15 cm da fonte de calor e pré-aqueça o forno. Coloque a pimenta cortada com o lado para baixo numa assadeira.
  2. Grelhe no forno pré-aquecido até que a pele fique escurecida, 8 a 14 minutos.
  3. Coloque a pimenta em um saco plástico resselável.Cool até bem suado e seguro para manipular, cerca de 20 minutos.Pele as pimentas, beliscar-los suavemente.
  4. Coloque a pimenta, maionese, coentro, cebola verde, suco de limão e alho no liquidificador. Cubra e bata até ficar homogêneo.


Nutrição

CaloriesCalorias

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