Recortes de açúcar mascavo

Name: recortes de açúcar mascavo
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro; 3 ovos grandes, temperatura ambiente; 2 colheres de chá de casca de limão ralada; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de gengibre moído; GEADA:; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro; 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 2 a 3 colheres de sopa de creme meio a meio; Corante verde, opcional

Eu assar tantos biscoitos para as férias que eu tenho uma caixa de receita apenas para cookies sozinho! Mas de todos eles, estes recortes simples estão entre os favoritos de sabor do meu marido.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar mascavo até ficar leve e fofo. Bata em ovos e raspas de limão. Combine a farinha, bicarbonato de sódio e gengibre; gradualmente adicione a mistura de creme e misture bem.Divida a massa na metade.Coloque cada um em uma bola, em seguida, achatar em um disco.Envolva em plástico e leve à geladeira por 2 horas ou até que seja fácil de manusear.
Em uma superfície levemente enfarinhada, enrole uma porção de massa na espessura de 0,125 polegada.Corte com cortadores de 2-in.cookie enfarinhada. Coloque 2 in.apart em assadeiras não ungidas.Repetição.
Asse a 350 ° por 8-10 minutos ou até dourar. Remova os racks de arame para esfriar.
Para glacê, em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro, baunilha e creme suficiente para alcançar a consistência de espalhamento.Adicione corantes de alimentos, se desejar, para algumas ou todas as coberturas.Decoração de biscoitos.