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David in Chicago
Recheio semi-caseiro
Este é um recheio semi-caseiro maravilhoso com muito sabor e texturas.Eu fiz isso para Ação de Graças e eu tenho um monte de elogios e foi tudo ido dentro de minutes.Use 2 caixas de caldo de galinha, se você gosta de umidade, 1 caixa se você gosta disso seco.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C) .Massa uma assadeira centímetro.
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Mexa no alho, cebola amarela, aipo, cebola verde e pêra.Cozinhe e mexa até que os legumes estejam macios, cerca de 10 minutos.Coloque a mistura de recheio em uma tigela grande; misture a mistura vegetal, salsa e caldo de galinha. Mexa até que o caldo de galinha tenha sido absorvido pela mistura de recheio; colher na panela preparada.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar no topo, cerca de 30 minutos.
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