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Nicky Suthelrand
Recheio de salsicha de pão de milho
Fiz esta receita há mais de 45 anos para o primeiro faisão que já cozinhei - foi um jantar especial que preparei para agradecer a uma maravilhosa irmã e cunhado por toda a ajuda deles quando compramos nossa primeira casa. Até hoje, é um favorito entre os nossos amigos e familiares quando eles vêm para visitar.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira, cozinhe a salsicha até terminar.
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Retire a salsicha e reserve; drenar qualquer gordura.
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refogue a cebola e aipo até ficar crocante.
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Vegetais de abóbora com migalhas de pão, ovos, temperos, broa de milho e salsicha.
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Coisas em um peru ou galinhas de caça da Cornualha; assar de acordo com sua receita favorita..
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