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Les Mosko
Recheio de maçã e ervas
Por que alguém faria Stove Top depois de fazer isso, eu simplesmente não entenderia. Eu fiz essa receita há mais de 6 anos e não pude acreditar na facilidade ou gosto dela! É uma tradição do Dia de Ação de Graças agora. Eu não sou fã de maçãs assadas em alimentos, mas a doçura delas é tão boa e dá ao prato uma ótima cor. A receita é de um livro de receitas chamado "Tesouro do Natal".
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo aipo fatiado
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cebolas picadas
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- 2/5 litros de água quente
- 1 colher de sopa de caldo de galinha instantâneo
- Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo pão seco, cubos (cerca de 16 fatias de pão)
preparação
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Em uma frigideira grande, cozinhe aipo e cebola em margarina até ficarem macias.
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Adicione água e caldo de carne; cozinhe até o caldo se dissolver.
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Em uma tigela grande, misture os ingredientes restantes.
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Adicione a mistura de caldo de carne.
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Misture bem.
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Coisas vagas pouco antes de assar (ou não, se você não gosta de seu peru recheado) Coloque o restante recheio em assadeira untada.
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Asse a 350 por 30 minutos ou até ficar quente.
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