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Receita de batata cozida e cogumelo assar
 
 
6 PorçõesPTM45 min

Receita de batata cozida e cogumelo assar


Lado gostoso para acompanhar sua carne favorita. O purê de alho assado adiciona excelente sabor ao rico, queijo, purê de batatas e o recheio de cogumelos realmente fazem esta receita um vencedor.

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preparação

  1. Para batatas: Descasque as batatas, corte-as ao meio e ferva-as em água com sal até ficarem macias, mas firmes. Esfrie e seque completamente agitando o calor até que a umidade desapareça.
  2. Batata de mascote usando misturador elétrico.Adicione sal, noz-moscada, pimenta, queijo creme, manteiga, ovos, fermento em pó, leite quente e purê de alho assado.Bata até fofo. (Você pode precisar de um pouco mais para obter estes agradáveis ​​e macios) .Mergulhar em cubos de queijo cheddar, mas não misture tanto que os cubos derretem na mistura de batata.
  3. Para cogumelos: Refogue os cogumelos em 1 colher de sopa de manteiga até dourar e tudo se evaporou. Tempere generosamente com sal e pimenta e adicione tomilho.
  4. Manteiga um prato de torta e fundo da linha e os lados da placa com cerca de 1 "mistura de batata amassada.Encha o centro com a mistura de cogumelos, cubra com a mistura restante de batata.Pele com manteiga derretida e poeira com páprica defumada.
  5. Asse em um pré-aquecido 200 graus por 20 a 25 minutos ou até dourar e inchado.
  6. *** Queijo creme claro, leite desnatado e queijo cheddar light podem ser usados ​​para reduzir ainda mais as calorias e a gordura ***.
  7. (Este prato pode ser preparado de manhã, coberto com filme plástico e deixado em temperatura ambiente até o tempo de cozimento).



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