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Kristen Nicole
Real gambas pil pil
Este é o famoso prato de tapas ESPANHOL que foi confundido pelos chamados chefs em todo o mundo. Eu sei que existem outras receitas para este prato, mas, eu moro na Espanha e é assim que eles são feitos aqui. Camarões frescos crus devem ser camarões pré-cozidos usados tornam-se difíceis se usado e estragar o prato.Eu comer isso todas as semanas no bar de tapas local.Para o melhor resultado o prato deve ser cozido e servido em um prato de barro.Serve com um pouco de pão duro para absorver o
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o prato de barro em fogo moderado e adicione o óleo e frite o alho até começar a dourar.
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Adicione o alho e os camarões, tempere com sal e cozinhe, mexendo, até que os camarões mudem de cor (rosa).
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Adicione cuidadosamente o vinho, se estiver usando.
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Servir.
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