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Monshap
Ravióli e brócolis alfredo
Eu encontrei a receita original em um blog de comida e mudei para alimentar uma família inteira e para se adequar ao gosto da minha família.Ele também foi originalmente uma receita de fogão, mas eu mudei para fazer algo fantástico do forno.Espero que você gosto disso! Você também pode usar adicionar frango desfiado para um prato carnívoro.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado e com baixo teor de gordura (não polvilhe queijo parmesão)
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo brócolis picado
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cogumelo, fatiado
- 1 pimentão amarelo, cortado em tiras finas
- 1 pimentão amarelo, cortado em tiras finas
- 1 (454 gramas) de molho baixo teor de gordura alfredo (separado.Você pode querer ter um segundo frasco à mão se você quer que ele seja realmente atrevido)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado e com baixo teor de gordura (não polvilhe queijo parmesão)
preparação
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Preaqueça o forno a 350.
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Cozinhe os raviólis de acordo com as instruções da embalagem. Mantenha quente (depois de cozidos, pode dourar com um pouco de óleo para dar cor, se desejar).
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
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Adicione o alho e cozinhe por 30 segundos.
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Adicione brócolis, cogumelos, pimentão vermelho e pimentão amarelo. Cozinhe e mexa por 5 minutos ou até que as pimentas estejam começando a ficar macias.
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Adicione ravioli e metade do frasco de molho Alfredo. Mexa para combinar.
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Despeje a mistura inteira em uma assadeira de vidro.
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Despeje o restante do molho Alfredo sobre a mistura de ravioli e espalhe-o para cobrir.
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Polvilhe o parmesão (ou mussarela) sobre a caçarola.
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Asse por 20 a 25 minutos ou até o queijo derreter.
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Se você quiser dourar o queijo, vire o forno para grelhar e assar a caçarola por 5 minutos.Certifique-se de que você assisti-lo para que o queijo não queime.
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