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PoeticMuse5
Raita com um chute
Um mergulho de iogurte de menta e coentro que é essencial para apimentar o apetite paquistanês. É ótimo ter ao lado de kebabs, caril, samosa e, basicamente, qualquer prato saboroso.
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Ingredientes
preparação
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Combine chile, hortelã, coentro e 2 colheres de chá de água em um moedor; moer em uma pasta.
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Misture a pasta de chile e iogurte juntos em uma tigela. Fino com restantes 4 colheres de chá de água. Tempere com sal.
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