Rabri

Name: rabri
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7-8
Ingredients: Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo metade e meia; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo metade e meia; 1 colher de chá de pó de cardamomo; 3 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de pistache triturado

Eu amei indo para Devghar (um lugar religioso na Índia) apenas para ter os alimentos deliciosos itens que você só tem lá.Um dos itens foi Rabi, que foi o meu favorito.É simples de fazer e ingredientes são muito simples de colecionar.Só tente para fazer este deserto e você pode tê-lo a qualquer momento

Ingredientes

preparação

Ferva todo o leite em uma chama média em uma panela antiaderente.
Mantenha um olho constante enquanto estiver fervendo, para que não fique chamuscado e queimado.
Depois de atingir uma consistência espessa (quando a quantidade de 0,33 é deixada) misture o açúcar.
Continue mexendo.
Quando o açúcar é dissolvido, desligue o fogo.
Deixe é legal.
Uma vez que é legal, misture o pó de cardamomo e pistache.Mantenha-o na geladeira.
Pode permanecer fresco por 1 semana, se você mantê-lo na geladeira em um recipiente fechado.
É isso, aproveite quando está frio.

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Adorei

Rabri

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