Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
CHEF FABULOUS!
Pudim de arroz moído (mehallabia)
Postado para o Zaar World Tour 2006-Egito. A partir do livro de culinária "Best of International Cooking". Ainda não tive a oportunidade de experimentar esta receita. A crosta superficial deste pudim é agitada no pudim, dando-lhe um sabor delicado de caramelo. Nota: O tempo de preparação não inclui refrigeração. Tempo.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Em uma tigela pequena, mergulhe passas em água quente. Em um liquidificador, processe o arroz 5 minutos em alta.
-
Em uma panela média, misture o açúcar, o arroz moído e o amido de milho. Mexendo constantemente em fogo médio, adicione gradualmente leite; continue mexendo até engrossar ligeiramente. Cozinhe por 15 minutos.
-
Preaqueça o forno a 400ºF. Molhando uma assadeira centimétrica; deixou de lado.
-
Drene e seque as passas. Misture as passas molhadas, a baunilha e os pistaches no pudim. Despeje em um prato com manteiga.
-
Asse de 40 a 45 minutos ou até formar uma crosta marrom. Acrescente crosta ao pudim; reserve para esfriar.
-
Polvilhe pudim com água de rosas ou canela em pó.Serve quente com metade e metade ou, leve à geladeira 3 a 4 horas antes de servir.
Blogs que podem ser interessantes
-
35 minPudins E Mussesflocos de milho, leite, açúcar, gengibre, ovos, melaço, sal, canela,pudim americano da pobreza (circa 1933)
-
65 minPudins E Mussesaçúcar, agua, cacau em pó, queijo, chantilly, amêndoa,pudim de chocolate mocha - baixo carboidrato
-
105 minPudins E Mussesloaf chalá em pão, creme, leite, cacau em pó, espressopowder, açúcar, chocolate, ovo,pudim de pão de chocolate diabolicamente pecaminoso
-
155 minPudins E Musseschocolate, chocolate, chantilly, chocolate,pudim de avelã desleixado
Adorei