Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Kissthecook
Quinoa saudável e pimentos recheados de peru moído
Faça e compartilhe esta receita de quinoa saudável e pimentas recheadas de peru de chão.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo quinoa (ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo quinoa e um copo com uma capacidade de 130 ml contendo trigo de bulgar)
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo caldo de galinha
- 6 pimentões (eu uso três verdes, três vermelhos)
- 1 colher de sopa de azeite
- Peru de 400 gramas
- 1 (170 gramas) pode colar de tomate
- 1 (170 gramas) pode colar de tomate
preparação
-
Combine a quinoa e caldo de galinha em uma panela. Leve a ferver e reduza o fogo para ferver por 15-17 minutos até que todo o é absorvido.
-
Enquanto isso, cortar os topos fora do pimentão, retire as sementes e reserve em uma assadeira pulverizada com spray de cozinha.Chop os topos dos pimentões (irá adicionar à mistura de carne mais tarde).
-
Aqueça o azeite em fogo médio em uma panela grande e refogue o alho.
-
Adicione cebola picada e pimenta. Refogue 2-3 minutos.
-
Adicione o peru moído, molho inglês, sal e pimenta à panela. Cozinhe até a carne ficar dourada.
-
Adicione os tomates e o tomate. Mexa para combinar.Cozinhe até que a maior parte seja absorvida (5 minutos).
-
Adicione a quinoa cozida à mistura de carne. Mexa bem.
-
Encha cada pimenta com a mistura. Cozinhe no forno pré-aquecido por 30 minutos.
-
Após 25 minutos, cubra cada pimenta com queijo italiano. Tome mais cinco minutos (o queijo derreterá e começará a dourar).
-
Serve immediately :) Enjoy!
Blogs que podem ser interessantes
-
0 minOutros adoçantesManteiga sem sal, Bordo de xaropes, Temperos pimenta, sal, Peru, Sopa de frango, Tamari de soja, óleo, farinha, Sopa de frango, Tamari de soja, sal, Temperos pimenta,pimenta preta e peru assado de bordo
-
65 minAves de capoeiraPeru, Peru, ovos, leite, cebola, aipo, cranberries,bolo de carne de cranberry e peru
-
30 minAves de capoeiraPeru, queijo, maionese, limão, presunto, pimentas, Rúcula,hambúrgueres de peru de queijo de cabra
-
50 minAves de capoeirabatatas, dentes de alho, óleo, sal, peitos de frango, limão, Pimenta, manteiga, espargos resistentes termina, limão,Frango Assado, Batata Nova e Espargos
Adorei