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The Ingalls House
Caçarola de frango ou atum
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Ingredientes
- 1 (227 gramas) macarrão de ovos (cozido)
- 1 cebola pequena, em cubos
- 1 dente de alho em cubos
- 1 (298 gramas) pode creme de sopa de cogumelos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 (298 gramas) pode creme de sopa de cogumelos
- 1 (298 grama) pode o creme da sopa de aipo
- Sal e pimenta
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão
- Um copo com uma capacidade de 190 ml que contém nata azeda
- 1/4 colher de chá de sal de aipo ou 1/4 colher de chá de semente de aipo
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite em lata
- 1 (354 gramas) pode frango ou 1 (354 grama) pode atum
- 1 (411 grama) pode ervilhas verdes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo bolachas Ritz (esmagadas)
preparação
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Refogue a cebola, o alho e os cogumelos com 3 colheres de sopa de manteiga em uma panela grande.
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Adicione sopas enlatadas, queijo parmesão, sal, pimenta, creme azedo e leite.
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Traga para ferver pesado e cozinhe cerca de 15 minutos, mexendo sempre.
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Enquanto o molho estiver cozinhando, escorra e lave o frango ou o atum, esprema toda a umidade.
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Esvazie as ervilhas.
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Adicione o frango e as ervilhas e o macarrão ao molho e misture bem. Despeje em caçarola grande untada.
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Top com bolachas esmagadas e ponto com 2 colheres de sopa de manteiga.
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Asse em 350 por 30 - 40 minutos. Vai ser um pouco borbulhante e top será bronzeado.
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