Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
MEAF0RDM0
Galinhas cornish em um rotisserie
Eu fui em linha e comprei o Rotisserie retratado, é muito maior do que o que eu preciso, mas eu não podia passar para cima. Eu fiz 32 galinhas! Estes são realmente os melhores se você tiver um ROTISSERIE que funciona bem e mantém a temperatura exata ao cozinhar.Você pode usar esta receita também para frango inteiro, ganso, pato, peru ou até mesmo lombo de porco desossada.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Lave as galinhas sob água fria e seque com uma toalha de papel. Misture todas as especiarias e esfregue a parte externa da galinha, certificando-se de que ela esteja bem revestida com as especiarias. Deslize as galinhas até a haste e prenda-as com uma corda de algodão. em torno do final das pernas e asas.
-
Se você tiver um rotisserie, defina temp para 350 ou na configuração média. Cozinhe as galinhas 30-40 ou até temp atinge 170 na área da coxa. Defina por 5-7 minutos antes de servir.
-
Você também pode usar seu forno ajustado em 350, eu achei que funciona melhor se você pode colocar as galinhas em um pequeno rack dentro de uma assadeira e regar os últimos 15 minutos.
Blogs que podem ser interessantes
-
35 minAves de capoeiraperas, Peru, campbells condesed sopa de brócolis creme usado sopa de aipo creme também, leite, queijo, manteiga,divã turquia-brócolis -
25 minAves de capoeiraarroz, chá, suco de abacaxi, molho de soja de sódio, querida, canela, gengibre, Pimenta, sal, peitos de frango, óleo, páprica, cebolinha, dente de alho,frango vidrado de mogno -
40 minAves de capoeiramassa, cebola, óleo, dente de alho, cogumelo, passata, orégano, Peru, pão, ketchup, queijo, queijo,mini penne de almôndega -
50 minAves de capoeirapernas de galinha, manteiga, suco de limão, sal,pernas de frango assado picante da mulher pioneira
Adorei