Quinoa de mirtilo com glacê de limão

Name: quinoa de mirtilo com glacê de limão
Cook time: 20 min
Total time: 180 min
Yield: 12
Ingredients: Mirtilo Quinoa:; Suco de maçã de 1,5 litro; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo quinoa; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo mirtilos; 1 limão, espremido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite de amêndoa; 2 colheres de sopa de água; 1 colher de sopa de amido de milho; 1 limão, espremido; 1 colher de sopa de xarope de bordo

Alternativa saudável se você quiser alguma sobremesa.Bom para fazer a noite antes se usá-lo como um item de sobremesa ou café da manhã.

Ingredientes

preparação

Combine suco de maçã, quinoa e extrato de baunilha em uma panela grande; leve para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo, cubra e deixe ferver até que a quinoa esteja macia e o líquido seja absorvido, cerca de 15 minutos.
Delicadamente dobre blueberries em quinoa quente.Despeje a mistura de mirtilo em um assadeira centímetro.Cool até quinoa é definido.
Misture o leite de amêndoa, água e amido de milho em uma panela pequena em fogo alto. Adicione suco de limão e xarope de bordo; cozinhar, mexendo sempre, até que o esmalte é espessa, 2 a 3 minutos.Despeje o vidrado quente sobre quinoa para cobri-lo completamente.Cool à temperatura ambiente.Cubra a assadeira com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.