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Randkcook
Quiches de mini presunto
Muito versátil; você pode substituir o presunto com bacon, salsicha, frango ou camarão ou substituir cebola picada, pimenta vermelha ou abobrinha para as azeitonas. Da revista Taste of Home.
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Ingredientes
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo presunto cozido
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo azeitonas maduras
- 3 ovos batidos
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo metade e meia
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo margarina, derretida
- 3 gotas de molho de pimenta
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Uma chávena com uma capacidade de130 ml contendo uma mistura de biscoitos ou uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo uma mistura de cozedura
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1/2 colher de chá de mostarda moída
preparação
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Em uma tigela, misture o presunto, queijo cheddar e azeitonas; dividir entre 3 litro de muffin untado
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Em uma tigela, misture os ingredientes restantes até misturar.
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Despeje sobre a mistura de presunto.
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Asse em 375 por 20-25 minutos ou até que uma faca inserida perto do centro saia limpa. Deixe repousar por 5 minutos antes de servir.
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