Quiche de peru e suíço

Name: quiche de peru e suíço
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 casca de massa (23 centimetros), unbaked; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo peru cozido picadinho; 4 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo meio creme e meio; 3 fatias (21 gramas cada) queijo suíço, cortado em tiras finas; 4 cebolas verdes finamente picadas; 2 colheres de sopa de pimentão picado; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de chá de flocos de salsa seca; Traço sal e pimenta; 3 fatias (21 gramas cada) queijo suíço, cortado em tiras finas

Esta receita é a solução perfeita para o que fazer com a Turquia que sobrou. Minha família aguarda ansiosamente por ela todos os anos depois do Dia de Ação de Graças. - Lois Forehand, Little River Academy, Texas

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 450 °. Linha crosta não revestida com uma espessura dupla de papel alumínio.Tomada 8 minutos.Remover folha; Asse até dourar, 5-7 minutos a mais.Reduza o fogo para 375 °.
Polvilhe peru em casca de pastelaria. Em uma tigela grande, bata os ovos e o creme. Junte o queijo suíço picado, cebola, pimentão, orégano, salsa, sal e pimenta. Despeje em crosta.
Asse 20 minutos.Arrange tiras de queijo suíço em um padrão de treliça sobre quiche.Bake até uma faca inserida no centro sai limpo, 10-15 minutos a mais.Fique 10 minutos antes de cortar