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Quiche de maçã e canela
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Ingredientes
preparação
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Descasque, enfie e rale a maçã torta de tamanho médio em uma tigela pequena.
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Fatie a manteiga em tapinhas.
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Em um prato pequeno, misture o açúcar e a canela e reserve.
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Em uma panela pequena refogue em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a maçã ralada mexendo ocasionalmente por 5 minutos.
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Misture a mistura de maçã/manteiga com o queijo ralado até misturar bem e espalhe uniformemente sobre a parte inferior da casca da torta.
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Agora polvilhe a mistura de açúcar/canela sobre a mistura de maçã e queijo.
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Em uma tigela de tamanho médio, bata levemente os ovos e o creme de leite juntos. Despeje sobre a mistura de maçã e queijo.
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Asse em forno pré-aquecido a 190 graus por 35-40 minutos ou até que esteja pronto.
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Os fornos variam.Por exemplo, no meu forno leva apenas 30 minutos.Por favor, não abuse dela.
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