Quiche de caranguejo e suíço

Name: quiche de caranguejo e suíço
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 2 ovos levemente batidos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese; 1 colher de chá de amido de milho; 200 gramas de carne de caranguejo, em flocos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo suíço ralado; 1 (23 centímetros) de massa de torta não cozida

Ingredientes

2 ovos levemente batidos
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese
1 colher de chá de amido de milho

200 gramas de carne de caranguejo, em flocos
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo suíço ralado
1 (23 centímetros) de massa de torta não cozida

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela média, misture ovos, leite, maionese e amido de milho. Misture o imitação de caranguejo e queijo suíço. Despeje em torta.
Asse no forno pré-aquecido até que uma faca inserida no centro do quiche saia limpa, cerca de 30 a 40 minutos.