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Panquecas misturadas da baga
Esta é uma ótima maneira de colocar algumas frutas extras em seu café da manhã - seja para você ou para as crianças! Os morangos adicionam uma cor bonita às panquecas e uma doçura extra. Também é ótimo se meia banana é adicionada à mistura. E as opções de cobertura são infinitas! Sirva ao lado de xarope de bordo, manteiga, morangos frescos, mirtilos, banana, etc., e divirta-se! Açúcar mascavo pode ser polvilhado em cima das panquecas completas para adicionar uma textura crocante.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça uma chapa de panqueca em fogo médio. Misture a mistura de panqueca e água em uma tigela.
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Coloque os morangos ainda congelados no liquidificador e pulse várias vezes para dividir as frutas em pedaços pequenos. Misture os morangos picados e os mirtilos congelados na massa até que a fruta esteja bem distribuída.
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Untar a chapa com manteiga e despeje cerca de um copo com uma capacidade de 60 ml contendo de massa por panqueca na chapa. Deixe a parte inferior para marrom e a massa para formar buracos de ar; Polvilhe o lado cru com açúcar mascavo, se desejar, e vire para o outro lado marrom.
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