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Randy Brown
Quiche creme de roquefort
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 265 ° F.
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Em uma tigela, misture o cream cheese, Roquefort e manteiga amolecida até ficar homogêneo.
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Adicione os ovos bem batidos, o creme e a manteiga derretida. Limpe bem. Acrescente as ervas finamente picadas.
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Tempere a gosto com sal e pimenta.
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Pegue o pacote de massa uniformemente com a mistura de queijo. Bata por 25-30 minutos ou até que o recheio esteja estufado e uma cor dourada clara.
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Sirva quente, morno ou frio, cortado em fatias.
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