Quiche clássico (estilo dos anos 70)

Name: quiche clássico (estilo dos anos 70)
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 6 fatias de bacon, cozidas e esfareladas; 1 9 "casca de torta unbaked; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo suíço desfiado (227 gramas); 3 ovos ligeiramente batidos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo meio e meio; 1/2 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 1 colher de sopa de manteiga

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Ingredientes

6 fatias de bacon, cozidas e esfareladas
1 9 "casca de torta unbaked
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo suíço desfiado (227 gramas)
3 ovos ligeiramente batidos

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo meio e meio
1/2 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta
1 colher de sopa de manteiga

preparação

Coloque o bacon na casca da torta e polvilhe com queijo.
Na tigela, bata os ovos, metade e meia, sal e pimenta.
Despeje sobre o queijo.
Quebre a manteiga fria em pedaços pequenos por cima.
Asse em forno 375 35-40 minutos ou até que uma faca inserida perto do centro saia limpa.
Deixe repousar 10 minutos antes de servir.