Queques de chocolate escuro com pouca gordura

Name: Queques de chocolate escuro com pouca gordura
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia à moda antiga (não instantânea); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite desnatado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo molho de maçã sem açúcar; 2 claras de ovos; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 4 -6 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo chocolate picado (prefiro agridoce)

Estes muffins são doces e com chocolate; você nunca adivinharia que eles estão com pouca gordura. Tempo de espera para aveia permitido em tempos dados.

Ingredientes

preparação

Mergulhe a aveia no leite por cerca de uma hora.
Pré-aqueça o forno a 400 e, em seguida, pulverize a panela de muffin com spray de cozinha.
Combine a mistura de aveia com a compota de maçã e as claras, e misture até combinar.
Em uma tigela separada, misture os ingredientes secos.
Adicione os ingredientes molhados à mistura seca até que apenas combinados.
Adicione o chocolate picado.
Não misture demais os muffins será difícil.
Colher a mistura na panela muffin fazendo 12 muffins.
Asse por 20-25 minutos ou até terminar.
Retire da panela e aproveite.

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