Muffins de farelo de frutos e nozes

Name: muffins de farelo de frutos e nozes
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo farelo de aveia; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo, embalado; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de canela; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de maçã; Um copo com capacidade para 130 ml contendo substituto do ovo; 2 colheres de sopa de óleo de canola; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo bagas misturadas; Pecans picados de 7 gramas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cereais granola

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 graus.
Coloque forros em uma panela de 12 muffins, pulverizando os forros com spray de cozinha não é necessário, mas pode evitar que os forros grudem nos queques.
Combine o farelo, farinha, açúcar mascavo, bicarbonato de sódio, fermento em pó, canela e sal.
Misture separadamente o molho de maçã, o substituto do ovo, o óleo e a baunilha.
Misture o líquido e seque.
Dobre as nozes e as bagas na massa.
Divida a massa entre os copos de muffins.
Coloque a granola no topo e leve-a no topo da massa para formar uma cobertura para os muffins.
Asse por aproximadamente 18 minutos, até que esteja totalmente cozido.
Legal.

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