Bolinhos de semente de papoula limão mimi

Em uma tigela, misture a farinha, o pó e o sal; deixou de lado.

Com uma batedeira, misture a manteiga, casca de limão, açúcar e suco de limão; nata até leve e fofo - aproximadamente 2 minutos.

Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.

Junte as sementes de papoula.

Dobre a mistura de farinha alternadamente com o leite.

Não misture demais a massa.

Coloque em latas forradas de papel.

Asse em 375 dgrees por cerca de 25 minutos.

GLAZE: Ao assar, misture o açúcar de confeiteiro com o suco de limão, baunilha e amêndoa.

Quando os muffins saem do forno, pincele generosamente cada um com o esmalte limão; Retire da panela e coloque no rack para esfriar por 10 minutos antes de servir.