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Bolinhos de semente de papoula limão mimi
Estes são extra limão por causa do esmalte de limão que é adicionado depois que eles saem do forno.Se você gosta de limão, você vai gostar destes.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 2 ovos
preparação
-
Em uma tigela, misture a farinha, o pó e o sal; deixou de lado.
-
Com uma batedeira, misture a manteiga, casca de limão, açúcar e suco de limão; nata até leve e fofo - aproximadamente 2 minutos.
-
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
-
Junte as sementes de papoula.
-
Dobre a mistura de farinha alternadamente com o leite.
-
Não misture demais a massa.
-
Coloque em latas forradas de papel.
-
Asse em 375 dgrees por cerca de 25 minutos.
-
GLAZE: Ao assar, misture o açúcar de confeiteiro com o suco de limão, baunilha e amêndoa.
-
Quando os muffins saem do forno, pincele generosamente cada um com o esmalte limão; Retire da panela e coloque no rack para esfriar por 10 minutos antes de servir.
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