Pão de milho de mirtilo

Name: pão de milho de mirtilo
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Ingredients: 2 ovos grandes; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo farinha de milho masa desidratada (ver nota acima); Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo fubá amarelo; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo farinha de milho masa desidratada (ver nota acima); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mirtilos frescos, lavados

Este é um bolo delicioso como pão de milho com blueberries.Compreço de conforto fácil maravilhoso.Serve ao lado de carne assada, ou chili.Great para menus de brunch.Ou favorito do meu DH, envolta em manteiga e mel! Adaptado da revista Sunset.Nota - Se você não tem farinha de farinha, aumente o fubá para uma tigela com uma capacidade de 1/3 litro contendo

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, bata os ovos, o buttermilk e a manteiga para misturar. Em outra tigela, misture a farinha, o fubá, a massa, o açúcar, o fermento eo sal.
Misture a mistura de farinha na mistura de ovos apenas até ficar umedecida uniformemente. Misture delicadamente as bagas. Nível espalhado em uma panela quadrada com manteiga.
Asse em forno a 375 ° F até um espeto de madeira inserido no centro sai limpo, 20 a 25 minutos.Deixe esfriar 10 minutos, em seguida, corte em 9 quadrados.

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