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SKIDMORA
Queijo recheado manicotti
Esta receita é bastante rápida e fácil, é por isso que eu gosto.Eu encontrei esta receita na parte de trás da caixa de macarrão Manzotti "Ronzoni". A melhor maneira de preparar o macarrão é pré-ferver o macarrão, deixando-o firme o suficiente para encher, mas macio o suficiente para que eles terminem de cozinhar quando você assar o prato no forno.
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Ingredientes
preparação
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Aquecer forno a 350 ° F
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Leve 5 litros de água a ferver rapidamente. Para melhores resultados, adicione 1 colher de sopa de sal.
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Adicione o macarrão e mexa; voltar a ferver rapidamente.
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Cozinhe descoberto, mexendo ocasionalmente, por 4 a 6 minutos.
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Remover macarrão de água fervente e coloque-os em uma tigela de água fria.Tubos será firme; tornando-os fáceis de encher, mas terminará de cozinhar e ficará macia e macia enquanto estiver cozinhando no forno.
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Em uma tigela grande, misture o queijo ricota, queijo mussarela 3/8 litro, queijo parmesão 60 litros, ovos, salsa e temperos.
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Despeje o molho de espaguete suficiente no fundo de uma panela de centímetro para apenas cobrir o fundo da panela.
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Colher cerca de 80 litros de mistura de queijo em cada tubo de massa; Coloque na panela pré-sauced.
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Despeje o restante do molho sobre a massa recheada; polvilhe com mussarela restante e queijo parmesão.
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Cubra com papel alumínio; Asse por 35 minutos ou até ficar quente e borbulhante.
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Retire do forno e sirva.
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