Queijo grosso, tomate, molho de macarrão lentilha

Name: queijo grosso, tomate, molho de macarrão lentilha
Cook time: 26 min
Total time: 32 min
Yield: 3 cups, 4-5
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo lentilhas vermelhas secas; 2 colheres de chá de tempero (eu usei sal de aipo, salsa, cebola pw); 3/8 litro de água; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; 2 colheres de chá de tempero (eu usei sal de aipo, salsa, cebola pw); sal e pimenta; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo molho de tomate (ou molho de massa favorito); 1 dente de alho

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Ingredientes

preparação

Cozinhe as lentilhas na água até ficarem macias. Eu faço um teste de sabor para as lentilhas para ver se estão prontas. Enxugue as lentilhas se estiverem um pouco aquecidas. Retire a cebola com alho em óleo sobre fogo médio até a cebola ficar macia.
Adicione o tempero, lentilhas, molho de tomate e queijo. Mexa até que o queijo esteja melado e tudo esteja bem combinado. Despeje ou junte (dependendo da espessura) massa.