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Laura N
Queijo fettucine
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Ingredientes
preparação
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Aqueça a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Junte a abobrinha e o alho; Cozinhe até que a abobrinha esteja macia. Junte o vinho, o queijo azul, o creme de leite e a pimenta; deixe ferver 10 minutos.
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Enquanto isso, leve uma panela grande de água para ferver. Adicione fettuccini e cozinhe até ficar macio por cerca de 6 a 8 minutos. Enxágue, enxágüe com água morna e escorra novamente.
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Devolva a massa para a panela e misture com o molho em fogo baixo. Sirva com queijo parmesão e salsa polvilhado por cima.
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Nutrição
CaloriesCalorias
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