Queijo edam marinado norueguês (marinert edamerost)

Name: queijo edam marinado norueguês (marinert edamerost)
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 312 gramas de queijo edam; 1 colher de sopa de pimentão vermelho picado; Azeite de 1/3 litro; Uma tigela com capacidade de 1,75 litro contendo vinagre branco; 1 colher de sopa de pimentão vermelho picado; 1 colher de sopa de orégano; 1 colher de sopa de tomilho; 1 colher de sopa de pimenta verde; 2 dentes de alho

Postado por ZWT om filhos de Norway.Serve com biscoitos ou pão escuro. A receita original pede páprica vermelha.

Ingredientes

312 gramas de queijo edam
1 colher de sopa de pimentão vermelho picado
Azeite de 1/3 litro
Uma tigela com capacidade de 1,75 litro contendo vinagre branco
1 colher de sopa de pimentão vermelho picado

1 colher de sopa de orégano
1 colher de sopa de tomilho
1 colher de sopa de pimenta verde
2 dentes de alho

preparação

Dice queijo do tamanho de cubos de açúcar.Ponte com um garfo para permitir que a marinada seja absorvida.
Misture todos os ingredientes para marinada em uma caçarola de fundo pesado e leve para ferver.Cool.
Coloque queijo e pimenta vermelha em uma jarra e despeje a marinada sobre tudo.
Cubra e relaxe. Mantém de 2 a 3 semanas na geladeira.
Deixe entrar a temperatura ambiente antes de servir, permitindo que o queijo chegue ao sabor pleno.