Queijo derretido (salsa de queso fundido)

Name: queijo derretido (salsa de queso fundido)
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo queijo mexicano, desfiado (ou Monterey Jack); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cerveja; Pimentos verdes em cubos enlatados 113 gramas; 3 -4 dentes de alho ou 1 colher de sopa de alho em pó; 1 colher de sopa de coentro fresco picado; 1/2 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta preta moída

Os restaurantes chamam este delicioso mergulho pimenta e queijo dip.Serve com tacos ou nachos.Esta receita foi modificada com a ajuda graciosa da cozinha da mamãe.

Ingredientes

Uma tigela com uma capacidade de
1 litro contendo queijo mexicano, desfiado (ou Monterey Jack)
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cerveja
Pimentos verdes em cubos enlatados 113 gramas
3 -4 dentes de alho ou 1 colher de sopa de alho em pó

1 colher de sopa de coentro fresco picado
1/2 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta preta moída

preparação

Misture as pimentas, alho esmagado ou alho em pó coentro e tempero. Despeje em uma tigela aquecida.
Antes de servir você pode colocar o mergulho sob um frango para dourar o topo, dando-lhe uma boa crosta.
Polvilhe com jalapenos e regue com molho de taco. Sirva imediatamente com batatas fritas ou se aqueça em um forno.