Queijo defumado (gouda ou alpes) salada de batata

Name: queijo defumado (gouda ou alpes) salada de batata
Cook time: 1 min
Total time: 31 min
Yield: 1 1/2 cup, 6
Ingredients: Uma bacia com uma capacidade de 3/4 litro contendo uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo batatas, cozidos e cortados em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo presunto, pré-cozidos em cubos; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo queijo defumado, em cubos; 2 ovos, cozidos e picados; 2 costelas de aipo picadas; 3 -4 cebolinha picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese; 2 colheres de sopa de suco de limão; sal e pimenta