Queijo cheddar e pimenta vermelha

Name: Queijo cheddar e pimenta vermelha
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6 popovers, 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite integral; 4 ovos grandes; 4 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo crua; 1/2 colher de chá de sal kosher; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimento vermelho em cubos finos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo cheddar, ralado; 1 colher de chá de alecrim fresco picado

Eu amo o visual, sabor e apresentação de um pop bem feito e esta versão salgados tem tudo.Popovers não detêm ou armazenar bem, então planeje apreciá-los quando eles são frescos do forno.Se eles esfriaram, aqueça-os brevemente em um forno de 350 por 5 a 10 minutos

Ingredientes

preparação

Coloque uma prateleira no centro do forno e pré-aqueça a 450.
Unte levemente a frigideira com manteiga ou óleo.
Coloque panela vazia no forno enquanto aquece.
Em uma tigela média, misture o leite, ovos manteiga e farinha até misturar bem.
Adicione sal, pimenta vermelha e alecrim.
Retire a panela do forno e feche a porta do forno.
Divida a massa entre as xícaras quentes e misture com o queijo.
Volte a assar ao forno e asse por 20 minutos a 450.
Em seguida, reduza para 350 por 15 a 18 minutos até que as papoulas tenham um marrom dourado profundo.