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DOMINIAKS
Quatro "s" tomates! (salada recheada de camarão simples)
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Ingredientes
- Camarão médio de 600 gramas, pré-cozido (ou cozinhar sozinho)
- 3 talos de aipo, finamente picados
- Salsinha
- 1 -1 1/2 colher de sopa de tempero crioulo (pode usar tempero Old Bay)
- 1 colher de chá de pimenta preta, terra fresca
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo maionese de gordura reduzida (sem Miracle Whip, por favor)
preparação
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Pique o resto do camarão. Misture com os próximos seis ingredientes e leve à geladeira. Comece com 1 tbl de tempero crioulo e gosto antes de adicionar mais. O sabor aumenta alguns em pé.
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Para fazer tigelas de tomate :.
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Decida quais os lados do tomate vai ficar mais liso. Corte a tira fina para ajudar isso acontecer.
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Cortar o interior superior e vazio.
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Levemente sal no interior e vire de cabeça para baixo para drenar.Deixe assim cerca de cinquenta minutos.Não enxaguar.
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Fique em pé.Corte ao meio de cima para baixo, certificando-se de que o lado despojado será agora o fundo.
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Linha 4 pratos com folhas de alface. Preencha cada metade do tomate.
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Coloque duas metades em um prato.Top cada metade com dois camarões inteiros e polvilhe com salsa.
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Yum, yum -- enjoy!
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Adorei