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Gdewey
Quatro panquecas de grãos ou waffles
Eu não sei de onde veio essa receita, mas estou tão feliz por tê-la encontrado na minha pilha de "tentar". Eu as fiz como panquecas no café da manhã hoje. Elas têm uma textura agradável, não muito pesada (que eu era preocupou-se com). Eles fazem uma boa mudança de panquecas tradicionais.Eu fiz mexer com a receita um pouco, então eu coloquei essas mudanças como uma opção.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha branca (usei um copo com uma capacidade de 190 ml contendo)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha branca (usei um copo com uma capacidade de 190 ml contendo)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo fubá
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo aveia
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo leitelho (eu usei uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo leite e 1,5 colheres de sopa de pó de leitelho)
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, derretida
- 3 colheres de sopa de xarope de panqueca
- 2 ovos batidos
preparação
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Combine os ingredientes secos.
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Mexa em ingredientes molhados, misturando bem.
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Cozinhe como panquecas ou waffles.
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