Purê de maçã, mastiga

Name: purê de maçã, mastiga
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 48
Ingredients: Margarina de 200 gramas, amolecida (2 paus); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de maçã; 1 ovo; 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo aveia Quaker (rápida ou antiquada, não cozida); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo passas

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Ingredientes

Margarina de 200 gramas, amolecida (2 paus)
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de maçã
1 ovo
1 colher de chá de baunilha
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo

1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de sal
Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo aveia Quaker (rápida ou antiquada, não cozida)
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo passas

preparação

Aqueça o forno a 350 ° F.
Em uma tigela grande, bata a margarina e o açúcar até ficar cremosa. Adicione o molho de maçã, ovo e baunilha; Bata bem.
Adicione a farinha combinada, bicarbonato de sódio, canela e sal; misture bem.
Adicione aveia e passas; misture bem.
Largue a massa por colheres de sopa arredondadas sobre folhas de bolacha ou manteiga.
Asse de 11 a 13 minutos ou até dourar. Arrefecer 1 minuto em folhas de biscoito ou pedra; remova a cremalheira de fio. Esfrie completamente.
Guarde bem coberto.