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To1drland
Bolinhos de peppermint de chocolate
Um biscoito de chocolate achocolatado, com sabor de hortelã-pimenta.Isto é para crianças ou adultos (eu tenho 10 anos de idade). Eles saboreiam melhor quando ainda estão quentes.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus.
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Em uma tigela grande, misture a manteiga, o açúcar branco e o açúcar mascavo até ficar leve e fofo. Bata no ovo e acrescente os extratos de baunilha e hortelã-pimenta. Farinha de abóbora, cacau em pó, bicarbonato de sódio e sal; misture gradualmente na mistura desnatada. Misture as gotas de chocolate. Espalhe por colheres arredondadas sobre as assadeiras preparadas.
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Asse por 12 a 15 minutos no forno pré-aquecido.Aperte os cookies para esfriar em folhas de biscoito por 5 minutos antes de transferir para uma gradinha para esfriar completamente.
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